ข้อมูลจาก Health Data Center (HDC) ของกระทรวงสาธารณสุขให้ตัวเลขว่า สุขภาพอนามัยของสตรีมีอัตราเจ็บป่วยสูงกว่าชาย
การศึกษาของนักวิชาการหลายสถาบันก็ยืนยันตรงกันว่า แกงแค เมนูให้พลังงานต่ำ กินไม่อ้วนและช่วยลดน้ำหนัก
เนื่องจากวาซาบิแท้มีราคาแพงมากและหาได้ยากมาก จึงมีการนำเอารากพืชชนิดหนึ่งมาใช้แทน คือ รากของฮอร์สแรดิช