หมวดหมู่: หนังสือ

สัปดาห์ที่ผ่านมาเล่าเรื่อง มัสตาร์ด เครื่องปรุงรสนานาชาติซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วโลกนั้น แบ่งมัสตาร์ดออกได้ 3 สี

มัสตาร์ดที่นำมาใช้เป็นอาหารในปัจจุบันมี 3 แบบ คือมัสตาร์ดขาว มัสตาร์ดดำและมัสตาร์ดสีน้ำตาล

ปอกระเจา เป็นพืชพื้นเมืองชนิดหนึ่งของไทยและมีคุณค่าทางอาหารมากมาย และยังมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรด้วย