บอระเพ็ดดองน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบ : 1.บอระเพ็ด 2.น้ำผึ้งแท้
สรรพคุณ : บำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ

วีธีทำ
1. นำบอระเพ็ดล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดประมาณหนึ่งองคุลี(ความยาว 1 ข้อแรกของนิ้วกลาง) แล้วผึ่งให้แห้ง
2. นำน้ำผึ้งเคี่ยวจนงวดข้นดี เพื่อไล่น้ำออก ทิ้งไว้ให้เย็น
3. นำบอระเพ็ดที่เตรียมไว้ใส่ลงในโหลประมาณครึ่งโหล จากนั้นเทน้ำผึ้งที่เคี่ยวแล้วลงไป ให้เหลือที่ว่างจากน้ำผึ้งถึงขอบโหลประมาณ 3 นิ้ว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ 3 เดือน ระวังอย่าให้ยาตากแดด

วีธีรับประทาน
นำยาดอง 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 1 แก้ว ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหารก็ได้ และสามารถรับประทานผสมน้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มได้ (ดองครบสามเดือนสามารถเทน้ำผึ้งออกและเติมน้ำผึ้งเพื่อดองใหม่ สามารถทำได้ 3 ครั้ง)

ที่มา : ภญ.ผกากรอง ขวัญแก้ว มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
หนังสือ 37 คู่มือพึ่งตนเองหลักสูตรเพื่อสุขภาพและความงาม
งานมหกรรมสมุนไพรครั้งที่ 8
วันที่ 31 ส.ค.- 3 ก.ย.2554 ศูนย์การประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี