น้ำฝรั่ง

ส่วนผสม
1. ฝรั่งแก่จัดหั่นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 1/3 ถ้วย
3. เกลือป่น 1 ถ้วย
4. น้ำ 2 ถ้วย

วิธีทำ
1.ปั่นหรือคั้นฝรั่งกับน้ำจนละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง ผสมน้ำฝรั่งกับน้ำเชื่อม เกลือ คนพอเข้ากันดี
2.เทใส่ขวด แช่เย็น หรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้

คุณค่าทางโภชนาการ
ผลฝรั่งแก่ เต็มที่มีวิตามินซีสูง จะลดลงเมื่อสุก ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน มีวิตามินเอ วิตามินหนึ่ง บีสองและบีหก ธาตุเหล็ก แคลเซียม มีกรดอินทรีย์หลายชนิด และมีน้ำตาลเล็กน้อย ใช้เป็นยา

สรรพคุณ
ใบ แก้อาการท้องเดิน เนื้อผลฝรั่งสุก เป็นยาระบายอ่อนๆ

ที่มา : สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารสุข : น้ำสมุนไพร 108